6 Voordelen van Goji Bessen
Goji-bessen zijn kleine rode vruchten die afkomstig zijn uit Azië. Het is een populair ingrediënt in traditioneel Chinese geneeskunde vanwege zijn verbazingwekkende gezondheidsvoordelen, daarom wordt het een ‘superfood’ genoemd. Goji-bessen komen meestal in poedervorm of in gedroogde vorm en zijn bijna nooit vers om hun voedingswaarde gedurende een lange periode te behouden.
Deze superbes is de afgelopen jaren populair geworden in westerse landen en we gaan je vertellen waarom:
- Zeer voedzaam
Goji-bessen zijn zeer voedzaam! Zelfs een kleine portie van deze vrucht zit boordevol vezels, ijzer, vitamine A en C. IJzer is een essentieel mineraal voor de aanmaak van gezonde rode bloedcellen, terwijl vitamine A en C je immuunsysteem ondersteunen en als antioxidanten werken. Antioxidanten zijn buitengewoon belangrijk, blijf lezen om meer te weten te komen over antioxidanten!
- Bron van antioxidanten
Goji-bessen zijn een geweldige bron van antioxidanten. Doorgaans bevatten gojibessen 2 tot 4 keer de hoeveelheid antioxidanten die in bosbessen voorkomen! Antioxidanten zijn uiterst belangrijk, omdat het de schadelijke effecten van vrije radicalen in het lichaam neutraliseert. Als deze vrije radicalen niet worden geneutraliseerd door antioxidanten, kan het gezonde cellen beschadigen en leiden tot chronische ziekten (hartaandoeningen, kanker, diabetes).
- Boost immuunsysteem
Goji-bessen zijn een bron van antioxidanten en daarom kunnen ze uw immuunsysteem versterken door vrije radicalen te neutraliseren. Omdat het grote hoeveelheden vitamine A en C bevat, kan het ook helpen om je immuunsysteem te versterken en ziekten te voorkomen. Vanwege deze eigenschappen worden goji-bessen op grote schaal gebruikt in de traditionele Aziatische geneeskunde om ziekten en infecties te bestrijden en de immuniteit op natuurlijke wijze te versterken.
- Bevordert een gezonde huid
Wie wil er niet een gezonde huid? Goji-bessen bevatten bètacaroteen , Dit is een rood / oranje pigment dat wordt aangetroffen in planten en fruit dat in ons lichaam wordt omgezet als vitamine A. Beta-caroteen is een veelgebruikt ingrediënt in huidverzorging om de gezondheid van de huid te verbeteren, huidirritatie te verminderen, de schadelijke effecten van UV-stralen te beheersen en de impact van veroudering. Een betere manier om een gezonde huid te bevorderen, is door de voordelen te consumeren!
- Beschermt de ogen
Goji-bessen hebben ook veel aandacht gekregen van mensen die zich zorgen maken over de macula, een onderdeel in het oog dat uw gezichtsvermogen beïnvloedt. Cellen die verantwoordelijk zijn voor onze gedetailleerde en duidelijke visie bestaan voornamelijk uit zeaxanthin en dit komt voor in Goji-bessen. Een gezond niveau van deze verbinding vermindert in feite het risico op verlies van het gezichtsvermogen.
- Stabiliseert de bloedsuikerspiegel
Deze superfood helpt ook om de afgifte van suiker in het bloed te beheersen. Studies hebben aangetoond dat goji-bessen de insuline- en glucosespiegels in het bloed in evenwicht houden. Mensen die medicijnen gebruiken voor bloedverdunners, bloeddruk of diabetes, moeten echter het consumeren van gojibessen vermijden.
Hoe gebruik je ons biologische goji bessen poeder?
Goji-bessen hebben een subtiele zoete smaak en zijn ook nog eens super veelzijdig. Voeg 1 theelepel gojibessenpoeder toe aan je thee, smoothie, yoghurt, gebak, havermout & amp; meer!
Bezoek onze Instagram pagina voor meer recepteninspiratie!
