Deze superbes is de afgelopen jaren populair geworden in westerse landen en we gaan je vertellen waarom:
Goji-bessen zijn zeer voedzaam! Zelfs een kleine portie van deze vrucht zit boordevol vezels, ijzer, vitamine A en C. IJzer is een essentieel mineraal voor de aanmaak van gezonde rode bloedcellen, terwijl vitamine A en C je immuunsysteem ondersteunen en als antioxidanten werken. Antioxidanten zijn buitengewoon belangrijk, blijf lezen om meer te weten te komen over antioxidanten!
Goji-bessen zijn een geweldige bron van antioxidanten. Doorgaans bevatten gojibessen 2 tot 4 keer de hoeveelheid antioxidanten die in bosbessen voorkomen! Antioxidanten zijn uiterst belangrijk, omdat het de schadelijke effecten van vrije radicalen in het lichaam neutraliseert. Als deze vrije radicalen niet worden geneutraliseerd door antioxidanten, kan het gezonde cellen beschadigen en leiden tot chronische ziekten (hartaandoeningen, kanker, diabetes).
Goji-bessen zijn een bron van antioxidanten en daarom kunnen ze uw immuunsysteem versterken door vrije radicalen te neutraliseren. Omdat het grote hoeveelheden vitamine A en C bevat, kan het ook helpen om je immuunsysteem te versterken en ziekten te voorkomen. Vanwege deze eigenschappen worden goji-bessen op grote schaal gebruikt in de traditionele Aziatische geneeskunde om ziekten en infecties te bestrijden en de immuniteit op natuurlijke wijze te versterken.
Wie wil er niet een gezonde huid? Goji-bessen bevatten bètacaroteen , Dit is een rood / oranje pigment dat wordt aangetroffen in planten en fruit dat in ons lichaam wordt omgezet als vitamine A. Beta-caroteen is een veelgebruikt ingrediënt in huidverzorging om de gezondheid van de huid te verbeteren, huidirritatie te verminderen, de schadelijke effecten van UV-stralen te beheersen en de impact van veroudering. Een betere manier om een gezonde huid te bevorderen, is door de voordelen te consumeren!
Goji-bessen hebben ook veel aandacht gekregen van mensen die zich zorgen maken over de macula, een onderdeel in het oog dat uw gezichtsvermogen beïnvloedt. Cellen die verantwoordelijk zijn voor onze gedetailleerde en duidelijke visie bestaan voornamelijk uit zeaxanthin en dit komt voor in Goji-bessen. Een gezond niveau van deze verbinding vermindert in feite het risico op verlies van het gezichtsvermogen.
Deze superfood helpt ook om de afgifte van suiker in het bloed te beheersen. Studies hebben aangetoond dat goji-bessen de insuline- en glucosespiegels in het bloed in evenwicht houden. Mensen die medicijnen gebruiken voor bloedverdunners, bloeddruk of diabetes, moeten echter het consumeren van gojibessen vermijden.
Hoe gebruik je ons biologische goji bessen poeder?
Goji-bessen hebben een subtiele zoete smaak en zijn ook nog eens super veelzijdig. Voeg 1 theelepel gojibessenpoeder toe aan je thee, smoothie, yoghurt, gebak, havermout & amp; meer!
Bezoek onze Instagram pagina voor meer recepteninspiratie!
]]>
Maar wat zijn de voordelen die açaibessen tot een supervrucht maken?
Acai-bessen hebben een uniek voedingsprofiel omdat het gezonde vetten bevat en zeer weinig suiker bevat. Deze bessen bevatten ook mineralen, vezels en vitamines. Maar de meest dominante gezondheidsvoordelen van açai-bessen komen eigenlijk van de plantensamenstelling, wat de volgende voordelen zijn:
Açai-bessen bevatten hoge niveaus van anthocyanen , waardoor de bes een paarse kleur krijgt. Anthocyanen worden ook aangetroffen in ander rood, blauw en paars voedsel, zoals bosbessen, zwarte bessen en druiven. Maar wat is het? Het is als een natuurlijke kleurstof, maar met gezonde eigenschappen, zoals antioxidanten. Antioxidanten zijn uiterst belangrijk, omdat het de schadelijke effecten van vrije radicalen in het lichaam neutraliseert. Als deze vrije radicalen niet worden geneutraliseerd door antioxidanten, kan het gezonde cellen beschadigen en leiden tot chronische ziekten (hartaandoeningen, kanker, diabetes).
Açaibessen staan bovenaan de lijst als het gaat om antioxidanten. Studies hebben aangetoond dat het ongeveer driemaal de hoeveelheid is die wordt aangetroffen in bosbessen!
Zoals eerder gezegd, bevatten açai-bessen extreem veel antioxidanten die het schadelijke effect van vrije radicalen neutraliseren.
Hoewel er meer onderzoek moet worden gedaan naar dit onderwerp, zijn sommige studies hebben een verminderde incidentie van colon- en blaaskanker aangetoond. Açai heeft veel potentie getoond, maar het effect moet nader worden onderzocht.
Açai's plantaardige stoffen kunnen bescherm uw hersenen ook tegen schade. De antioxidanten in açai-bessen kunnen de schadelijke effecten van ontsteking en oxidatie in hersencellen tegengaan, wat een negatief effect kan hebben op het geheugen en het leren.
Hoe gebruik je Açai-poeder (van Fairy Superfoods)?
Açai-poeder is een populair ingrediënt in smoothies en wordt in foodie-termen vaak ‘açai-bowl’ genoemd. Voeg 1 theelepel toe aan je smoothie, of zelfs havermout, yoghurt en gebakken lekkernijen! Het is super veelzijdig en gemakkelijk in veel recepten op te nemen.
Bezoek onze Instagram pagina voor meer recepteninspiratie!
]]>
Maca is een kleine knolgewas die op hoogtes van meer dan 3500 meter wordt verbouwd en komt oorspronkelijk uit de Peruaanse Andes. Vanwege de extreem zware omstandigheden en hoogte is het een van de weinige groenten die daar groeit. Een Macawortel wordt ook wel eens een Peruaanse ginseng genoemd. Het lijkt op een raap en is verkrijgbaar in verschillende kleuren. De meeste maca-poeders die je in de winkel vindt, bevatten slechts 1 type maca, namelijk de gele versie, maar onze Maca Blend is een mengsel van 4 verschillende wortels: rood, geel, paars en zwart. Elk met een uniek voedingsprofiel en gezondheidsvoordelen. De maca-wortel wordt over het algemeen gedroogd en in poedervorm geconsumeerd. Zijn zeer voedzame profiel geeft het de naam een "superfood" te zijn.
De algemeen erkende voordelen zijn:
Een Macawortel is zeer voedzaam en één portie (ongeveer 1 theelepel) per dag is een goede bron van vitamines, vezels en mineralen zoals ijzer en koper. Maca, en superfoods in het algemeen, bevatten ook weinig koolhydraten en calorieën, dus daar hoef je je geen zorgen over te maken!
Maca staat erom bekend de vruchtbaarheid bij mannen te verhogen. Ja! Nooit gedacht dat een knolgewas dat zou kunnen doen? Studies hebben aangetoond dat het het aantal zaadcellen en de kwaliteit verhoogt. Het verbetert daarom de vruchtbaarheid bij mannen. Maar vrees niet, er zijn ook veel voordelen voor vrouwen. Lees verder!
Maca verhoogt de sex drive bij zowel mannen als vrouwen. Het is een veel voorkomend probleem bij volwassenen, maar dagelijkse inname van maca-poeder kan dit probleem verhelpen, dat ook wordt ondersteund door mijn vele onderzoek.
Veel vrouwen hebben vaker last van onevenwichtige hormonen en stemmingswisselingen dan mannen. Veel onderzoeken hebben aangetoond dat maca je humeur kan verbeteren door je hormonen in balans te houden. Studies < / a> hebben ook aangetoond dat maca-wortel symptomen van angst en depressie kan verminderen, vooral bij vrouwen in de menopauze. Dit komt omdat het flavonoïden bevat, die in wezen krachtige antioxidanten zijn met immuunsysteem en ontstekingsremmende eigenschappen die in planten voorkomen.
Macawortel is eigenlijk een populaire superfood geweest onder atleten en andere sporters. De eigenschappen van maca geven je een boost van energie, wat de prestaties verbetert en je kracht vergroot. Macawortel daarom zeer geschikt in combinatie met proteïne poeders, zoals shakes, of zelfs proteïne repen en proteïne balletjes (bliss balls).
Maca kan ook de hersenfunctie verbeteren! Omdat maca in Peru wordt verbouwd, wordt het traditioneel door kinderen gebruikt om hun prestaties op school. De zwarte variant van de maca-wortel lijkt het meest effectief te zijn dan andere varianten, maar komt ook minder vaak voor. Onze maca-blend Fairy Superfoods bestaat uit alle vier de varianten: zwart, rood, paars en geel. Elke variant biedt verschillende verbazingwekkende gezondheidsvoordelen.
Hoe Maca-poeder te gebruiken?
Maca heeft een sterke smaak, dus het wordt aanbevolen om ½ theelepel te gebruiken om aan de smaak te wennen. Dan kun je 1 theelepel proberen, dit is de aanbevolen portie per dag. Maca kan worden omschreven als een nootachtige, aardse smaak. Dit gaat super goed samen met cacao, notenpasta, koffie, chocolademelk, smoothies, hummus, havermout, soepen en gebakken lekkernijen zoals koekjes en brood.
Bezoek onze Instagram-pagina voor meer recept inspiratie!
]]>
Blauwe Spirulina is een blauwgroene alg die groeit in vijvers, meren en alkalische waterlopen. Phycocyanine is een blauw pigment afgeleid van spirulina dat de algen zijn donkerblauwe pigment geeft wanneer het is geëxtraheerd.
Het goede nieuws van Blauwe Spirulina is dat het in tegenstelling tot groene spirulina geen visachtige smaak heeft! Het is rijk aan eiwitten, vitamines, mineralen en biedt ook krachtige ontstekingsremmende en vrije radicalen bestrijdende eigenschappen. Je kunt niet alleen blauwe spirulina gebruiken om je gerechten op te fleuren, maar je krijgt ook een hogere concentratie antioxidanten omdat je pure fycocyanine koopt.
Spirulina wordt algemeen erkend vanwege zijn superieure gezondheidsvoordelen, waaronder:
1. Krachtige antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen
Spirulina zit boordevol fycocyanine, een indrukwekkende antioxidant die het lichaam beschermt tegen schade door vrije radicalen
2. Verbeter de spijsvertering en de darmgezondheid
Spirulina bevat chorofyl, dat helpt om het spijsverteringssysteem te regulariseren en gezonde bacteriën in de darmen te bevorderen.
3. Verhoogt de stofwisseling en energie
Spirulina staat bekend om zijn overvloed aan B-vitamines die het energieniveau kunnen verhogen. B-vitamines helpen ervoor te zorgen dat uw voedsel efficiënt als energiebron wordt gebruikt - en spirulina heeft er genoeg van.
4. Bron van proteïne
Spirulina bevat ongeveer 50-70% eiwit. Dit eiwit is zeer goed oplosbaar in water, wat betekent dat het door je lichaam kan worden opgenomen in tegenstelling tot andere eiwitrijke voedselbronnen zoals vlees. Steeds meer mensen volgen een veganistisch of vegetarisch dieet. Spirulina is een geweldige aanvulling op uw dieet om de eiwitinname te stimuleren.
5. Kan helpen bij het afvallen
Omdat Blue Spirulina vitamine B1, B2 en B3 bevat, kan het je metabolisme helpen ondersteunen bij het afvallen.
Hoe gebruik je Blue Spirulina?
Voeg 1 theelepel Blue Spirulina-poeder toe aan smoothies, lattes, gebakken goederen, rauwe lekkernijen, noedels, pasta's en nog veel meer recepten!
Bezoek onze Instagram pagina voor meer recepteninspiratie!
]]>Matcha is een thee die bestaat uit groene thee van de hoogste kwaliteit. In tegenstelling tot de thee die we meestal drinken, bestaat matcha niet uit losse bladeren. Matcha-thee wordt gemaakt van de voedingsrijke jonge bladeren. Deze poeder is een krachtige bron van vitamines en mineralen die goed zijn voor je gezondheid. Hier zijn de grootste voordelen in een notendop.
1. Bron van antioxidanten
Een kopje matcha-thee bevat evenveel antioxidanten als 10 kopjes gewone groene thee! Met andere woorden, een megadosis antioxidanten in elke slok. Met matcha wordt het hele blad geconsumeerd, wat je geweldige gezondheidsvoordelen biedt, zoals het neutraliseren van vrije radicalen en het voorkomen van celbeschadiging. De antioxidanten helpen ook bij een gezond ogende huid. Het is nooit te vroeg om huidveroudering te voorkomen!
2. Bevordert gewichtsverlies
Matcha-thee bevat vrijwel geen calorieën en is een geweldige stimulans voor uw metabolisme. Voor velen is de dagelijkse dosis geconcentreerde vitamines en mineralen precies wat ze nodig hebben om de enzymen aan te maken en veranderingen aan te brengen om vet te verbranden. unieke verbindingen bevorderen verlengde energie en verbeterde doorbloeding om trainingen te maximaliseren. Matcha heeft natuurlijke eigenschappen om af te vallen, in tegenstelling tot voedingssupplementen die veel toevoegingen bevatten die schadelijk zijn voor het lichaam.
3. Ontgift je lichaam
Matcha groene thee heeft een hoog gehalte aan chlorofyl, wat planten die mooie groene kleur geeft! Dit kan helpen om gifstoffen, zware metalen en chemicaliën uit je lichaam te spoelen.
4. Verhoog de focus
Matcha-poeder bevat L-theanine, het meest geconcentreerde natuurlijke aminozuur dat in groene matcha-thee wordt aangetroffen. Dit dringt diep door in onze gezondheid op manieren die andere energiedrankjes of koffie niet kunnen. Er wordt gesuggereerd om slaap, focus, leren, angstsymptomen te verbeteren en de hersenfunctie te versterken! Matcha is een geweldig alternatief voor koffie, maar zonder de bijwerkingen zoals een ‘cafeïnecrash’ of een zenuwachtig gevoel.
5. Kan bepaalde ziekten helpen voorkomen
Matcha is een superfood dat vol zit met catechine en EGC8. Deze catechinen en EGC8 zijn zeer heilzaam, omdat wordt aangenomen dat ze eigenschappen hebben die het risico op hartaandoeningen, beroertes, kanker, kunnen verminderen, artritis, en een afname van de cognitieve (hersen) functie.
Hoe gebruik je Matcha poeder?
Matcha is super veelzijdig! Het kan in bijna elk recept worden gebruikt, van dranken tot desserts. Denk aan matcha lattes, matcha pannenkoeken of een matcha witte chocoladetaart.
Deze superfood voegt een natuurlijke kleur toe. Het verandert gerechten in een prachtige diepgroene kleur. Trakteer jezelf op een luxe ontbijt, met de mooie esthetiek maar ook met alle geweldige gezondheidsvoordelen!
Volg @fairysuperfoods op Instagram voor meer receptinspiratie!
]]>