Blauwe Spirulina en zijn voordelen
Wat is blauwe spirulina?
Blauwe Spirulina is een blauwgroene alg die groeit in vijvers, meren en alkalische waterlopen. Phycocyanine is een blauw pigment afgeleid van spirulina dat de algen zijn donkerblauwe pigment geeft wanneer het is geëxtraheerd.
Het goede nieuws van Blauwe Spirulina is dat het in tegenstelling tot groene spirulina geen visachtige smaak heeft! Het is rijk aan eiwitten, vitamines, mineralen en biedt ook krachtige ontstekingsremmende en vrije radicalen bestrijdende eigenschappen. Je kunt niet alleen blauwe spirulina gebruiken om je gerechten op te fleuren, maar je krijgt ook een hogere concentratie antioxidanten omdat je pure fycocyanine koopt.
Spirulina wordt algemeen erkend vanwege zijn superieure gezondheidsvoordelen, waaronder:
1. Krachtige antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen
Spirulina zit boordevol fycocyanine, een indrukwekkende antioxidant die het lichaam beschermt tegen schade door vrije radicalen
2. Verbeter de spijsvertering en de darmgezondheid
Spirulina bevat chorofyl, dat helpt om het spijsverteringssysteem te regulariseren en gezonde bacteriën in de darmen te bevorderen.
3. Verhoogt de stofwisseling en energie
Spirulina staat bekend om zijn overvloed aan B-vitamines die het energieniveau kunnen verhogen. B-vitamines helpen ervoor te zorgen dat uw voedsel efficiënt als energiebron wordt gebruikt - en spirulina heeft er genoeg van.
4. Bron van proteïne
Spirulina bevat ongeveer 50-70% eiwit. Dit eiwit is zeer goed oplosbaar in water, wat betekent dat het door je lichaam kan worden opgenomen in tegenstelling tot andere eiwitrijke voedselbronnen zoals vlees. Steeds meer mensen volgen een veganistisch of vegetarisch dieet. Spirulina is een geweldige aanvulling op uw dieet om de eiwitinname te stimuleren.
5. Kan helpen bij het afvallen
Omdat Blue Spirulina vitamine B1, B2 en B3 bevat, kan het je metabolisme helpen ondersteunen bij het afvallen.
Hoe gebruik je Blue Spirulina?
Voeg 1 theelepel Blue Spirulina-poeder toe aan smoothies, lattes, gebakken goederen, rauwe lekkernijen, noedels, pasta's en nog veel meer recepten!
Bezoek onze Instagram pagina voor meer recepteninspiratie!
